Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh kim chi gà !
Giới thiệu
Đầu bếp :
AnnaCanh kim chi gà !
Canh kim chi thịt gà mang đến hương vị chua cay ngọt rất tự nhiên, với vị cay nồng đặc trưng, đặc biệt rất bắt vị giác và dễ dàng nấu với gà. Món ăn mang hơi hướng của Hàn Quốc nhưng cũng phù hợp với người Việt Nam!
Nguyên liệu
200 g
thịt gà
2 chén
kim chi
1 miếng
đậu hũ
1-2 muỗng cà phê
ớt bột hàn quốc
1 muỗng cà phê
tỏi băm
1/2 muỗng cà phê
gừng băm
1/2 chén
nước từ kim chi
2 chén
nước lọc hoặc nước sup gà
2 tép
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn,ướp ít bột nêm và ít hành băm
* Bước 2
Đậu cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc.
* Bước 3
Kim chi
* Bước 4
Trong một cái chảo, cho 1 muỗng canh dầu phi thơm tỏi cho thịt gà vào xào cho săn
* Bước 5
Khi thịt gà săn cho tiếp kim chị vào xào cùng
* Bước 6
Trong khi chờ thịt gà và kim chi thắm bắt nồi nước kim chi và sup gà cho sôi
* Bước 7
Khi nồi nước sup sôi cho chảo hỗn hợp gà và kim chi vào
* Bước 8
Tiếp đến là đậu hũ vào nấu cho thấm từ 10'-15'
* Bước 9
Thêm đậu và hành lá vào, cùng muối và tiêu hột vừa đủ. Kim chi cũng hơi mặn do đó muối và bột nêm chỉ nên cho vừa phải. Nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp
* Bước 10
Ăn với cơm nóng rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne