Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bò bông!
Giới thiệu
Nguyên liệu
100 g
bột gạo
100 g
bột khoai tây
150 g
nước cốt dừa
2 muỗng cafe
Baking powder (bột nổi)
7 muỗng canh
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường vào nước cốt dừa khuấy cho đường tan hết
* Bước 2
Bột gạo,bột khoai tây, bột nổi trộn đều rồi rây bột lại cho mịn,sau đó cho hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào tô bột dùng máy đánh trứng (que xoắn) đánh cho bột mịn dẻo đều ( nếu không có máy dùng phới hoặc mấy đôi đũa chụm lại đánh cho dẻo mịn.Khi.thấy bột dẻo mịn để bột nghỉ từ 30 phút đến 60 phút
* Bước 3
Cho thật ít dầu ăn vào các chén sành hoặc ly uống trà dùng cọ quyẹt đều dầu các chén
* Bước 4
Cho bột vào các chén đầy đến miệng chén
* Bước 5
Cho nước vào xửng hấp nước phải đầy đến vỉ hấp và để lửa lớn,nước sôi mạnh, nước sôi cho các chén bánh vào đậy nắp kín,trong khi hấp không được mở nắp ra coi
* Bước 6
Hấp trong 15 phút là bánh chín không để lâu bánh chai,thời gian hấp cũng tuỳ thuộc chén lớn nhỏ,bánh chín đem ra để nguội rồi lấy bánh ra khỏi chén
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne