Trang chủ Món ăn Bánh bò nướng !

Bánh bò nướng !

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anna

Bánh bò nướng !

Bánh bò nướng là món bánh dân dã , mang hương vị truyền thống của người miền tây ,bánh có màu xanh lá dứa , hoặc màu vàng nguyên thuỷ của trứng hay màu vàng của đường thốt nốt , mùi thơm của nước cốt dừa và vanilla vị ngọt vừa phải ai ăn vào rồi cũng muốn thêm miếng nữa . Mình biết món này là mình có cô em bạn ở Bến Tre lần mình đi xuống dưới ấy chơi được đãi món này ăn vào là chinh phục mình ngay và hôm sau là học ngay mới đó đã thắm thoát gần hai mươi lăm năm rồi !

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước cốt dừa với đường nấu lửa vừa cho tan hết đường để nguội
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trừng đập tách vỏ cho trứng vào một tô lớn, lấy phới đánh trứng nhẹ tay theo một chiều cho tan đều

* Bước 3

Sau đó chế hỗn hợp dừa đường vào tô trứng đánh ở trên cũng đánh nhẹ tay
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục rây bột từng ít một và bột nổi trộn đều tay theo một chiều

* Bước 5

Có thể cho vanilla, nước cốt lá dứa tuỳ theo mỗi sở thích

* Bước 6

Sau lược qua rây, coi còn vón cục không, bật lò nướng cho khuôn vô lò 5 phút cho nóng, lấy ra thoa dầu đều khuôn, lấy cái rổ sạch chế bột qua cái rổ rồi đem nướng ở nhiệt độ khoảng 400 độ nướng từ 40 đến 45 phút nhưng cũng tuỳ vào mỗi lò mà canh lửa khi làm lần đầu
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Thành phẩm: bánh ngon mềm ngọt vừa phải thơm mùi cốt dừa có nhiều rễ tre
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne