Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Cà Ri Bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng OanhCơm Cà Ri Bò
Thường thì hay nấu cà ri gà, cà ri vịt, nay đổi khẩu vị cho cả nhà với gói gia vị cà ri Thái có sẵn.Hương vị chỉ hơi cay hơn chứ vẫn không khác gì cà ri mình vẫn hay nấu. Nhưng lạ miệng cho cả nhà nên ngon nà
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườibắp bò
cà rốt
khoai tây
sả
nước giảo dừa
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Bào vỏ củ cà rốt, khoai tây rửa sạch cắt lớn nhỏ (tuỳ thích). Cho 1 m canh củ hành tỏi băm nhỏ+ vài lát gừng đập dập+ 1 m canh hạt nêm+ 1/2 mcf muối+ 1 m canh đường và gói cà ri Thái trộn đều. Cho thịt bò vào ướp khoảng 30'
* Bước 2
Cho ít dầu vào chảo hoặc nồi cho sả cắt khúc đập dập vào xào cho thơm và ít củ hành tỏi băm nhỏ. Cho thịt bò vào xào săn thịt, tiếp theo là nước giảo dừa. Cho qua nồi áp suất hầm (còn mình thì cho vào nồi cơm điện hầm, vì nồi cơm của mình hầm cũng mềm thịt lắm đa)
* Bước 3
Thịt bò mềm cho tiếp củ cà rốt trước, rồi khoai tây,nêm nếm lại. Khi tất cả nguyên liệu đã mềm theo ý muốn, cho nước cốt dừa vào. Nêm nếm lại vừa khẩu vị, vừa sôi lại tắt bếp
* Bước 4
Cà ri bò ăn với cơm hay với bánh mì cũng đều ngon. Bò mềm vừa tới thấm vị, mùi nước cốt dừa beo béo và cà ri đặc trưng thơm ngon...khó cưỡng nà💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne