Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem Hải Sản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Em NhưCách Làm Món Nem Hải Sản của Em Như
Dạo này lười nghĩ món nên toàn làm lại những món cũ, nhưng vẫn thích ăn. Nem hải sản chấm nước chấm chua ngọt, ăn kèm bún và rau sống.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây, cà rốt, hành lá, rau ngò, giá đỗ rửa sạch cho ráo nước. Nạo hoặc thái sợi hành tây và cà rốt. Hành lá, ngò, giá đỗ cắt nhỏ
* Bước 2
Lấy nước nóng trần qua miến, nấm hương cho mềm. Cắt miến thành khúc nhỏ, băm nấm hương nhỏ.
* Bước 3
Tôm bóc bỏ, băm bỏ. Càng ghẹ luộc sơ rồi gỡ lấy thịt, dùng tay xé sợi nhỏ.
* Bước 4
Trộn các hỗn hợp vừa sơ chế vào 1 âu to, đập thêm 2 quả trứng, và thêm 1 thìa hạt nêm, trộn đều cho nguyên liệu hòa quyện. Đặt bánh đa nem ra mặt phẳng, thêm nhân vừa ăn rồi cuốn đều, chắc tay
* Bước 5
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn đun sôi rồi rán nem vàng thì gắp ra đĩa ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt và rau sống
* Bước 6
Bonus cách pha nước chấm nem: 5 thìa nước lọc, 3 thìa mắm, 2 thìa đường, thêm chút tỏi băm, ớt băm và 1 vài giọi nước chanh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne