Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả giò
Giới thiệu
Nguyên liệu
450 gr
tôm
250 gr
thịt nặc dăm
3,4 cái
mộc nhĩ
2 củ
hành tây xắt nhỏ
1/2 củ
khoai môn cao
3 muỗng cà phê
tiêu
Gói
bánh tráng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt nạc dăm xay, tôm bóc vỏ, cắt nhỏ, ướp tiêu, hành tím, tỏi băm nhuyễn
* Bước 2
Cà rốt bào sợi nhỏ, hành tây trắng xắt nhỏ, miến ngâm nước mềm cắt sợi ngắn, khoai môn cao xắt sợi nhỏ. Tất cả cho vào thau thịt tôm, cho hạt nêm, dầu hào, muối trộn đều cho ngấm gia vị
* Bước 3
Pha nước để xoa bánh tráng gói nhân : 1,5 lít nước nóng, 1,5 muỗng súp đường, 1 muỗng canh dấm táo, chút nước màu cho hỗn hợp có hơi ngả sang màu vàng
* Bước 4
Chảo lớn cho dầu nóng, chiên chả lần một, hết một lượt, xong chiên lại lần 2, chả sẽ giòn lâu
* Bước 5
Chuẩn bi rau salade, dưa leo, rau thơm, đồ chua gồm cà rốt, củ cải trắng ngâm chua ngọt ăn kèm với bún và chả giò. Chúc các bạn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne