Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Gà nướng xì dầu/lạp xưởng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thảo LêXôi Gà nướng xì dầu/lạp xưởng
Chỉ là xôi nhưng được ngâm với lá cẩm tím tạo nên màu rất đẹp. ăn kèm gà nướng béo thơm và lạp xưởng mùi quế lộ thật khó kìm lòng...
Nguyên liệu
3 chiếc
Cánh gà
2 chiếc
lạp xưởng
1/3 bát nước mắm
xì dầu ngon
1/2 bát nước mắm
mật ong hoặc mạch nha
1 củ
hành khô, tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo vo sạch rắc chút muối rồi cho lên đồ, khi xôi chín cho chút dầu cho xôi bóng đồ thêm 5p rồi bắc ra đánh đều lên
* Bước 2
* Bước 3
- Lạp xưởng hấp hoặc chiên chín.
- Gà rửa sạch chia 3 phần cánh
- Cho gà vào âu to cho xì dầu, mật ong, tỏi hành băm nhỏ vào trộn đều ướp 1 tiếng.
- Lấy chảo chống dính hoặc chảo 2 mặt cho lên bếp cho nóng chảo rồi xếp gà vào cho phần mặt da xuống dưới để nướng vàng đều mặt da sau đó lật các mặt khác nướng se cho ngấm gia vị, cho nước ướp gà vào( nước gà có khi ướp gà) rồi đậy nắp cho nhỏ lửa để gà chín mềm đều bên trong khoảng 15p thì mở nắp nướng cho vàng đều miếng gà là được.
* Bước 4
Cho xôi ra đĩa thái lạp xưởng mỏng, cho gà lên ăn nóng
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne