Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Trai thơm ngon
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thảo LêCháo Trai thơm ngon
Món ăn dân dã vô cùng nhưng cũng không thiếu phần hấp dẫn , vị ngọt của thịt trai quyện với cháo có chút hành dăm ăn cùng quẩy giòn và tiêu ớt cay cay thật khó dằn lòng.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
- trai rửa sạch cho luộc chín, bỏ trai ra làm sạch thái miếng mỏng ướp chút gia vị.Nước gạn sạch cặn rồi lấy nấu cháo.
* Bước 2
- gạo xay hoặc giã nhỏ vừa. Cho gạo vào nước luộc trai ninh nhừ
* Bước 3
- khi cháo bắt đầu sôi lên cho thịt lợn xay vào(để k vón thịt thì quấy tí nước để thịt tan ra) ninh nhừ. Khi cháo sánh cho chút gia vị mì chính và nước mắm nếm vừa ăn
* Bước 4
- phi hành khô thơm lên cho trai vào xào nhanh tay không trai sẽ bị dai.
* Bước 5
- hành khô thái mỏng phi vàng.
- hành lá, rau răm thái nhỏ
* Bước 6
* Bước 7
😆😆trình bày: múc cháo ra bát rắc hành răm lên, cho trai, cho hành khô. Rắc chút hạt tiêu và ớt bột. Ăn kèm quẩy và ăn nóng.
* Bước 8
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne