Trang chủ Món ăn Cháo Trai thơm ngon

Cháo Trai thơm ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Lê

Cháo Trai thơm ngon

Món ăn dân dã vô cùng nhưng cũng không thiếu phần hấp dẫn , vị ngọt của thịt trai quyện với cháo có chút hành dăm ăn cùng quẩy giòn và tiêu ớt cay cay thật khó dằn lòng.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

- trai rửa sạch cho luộc chín, bỏ trai ra làm sạch thái miếng mỏng ướp chút gia vị.Nước gạn sạch cặn rồi lấy nấu cháo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

- gạo xay hoặc giã nhỏ vừa. Cho gạo vào nước luộc trai ninh nhừ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

- khi cháo bắt đầu sôi lên cho thịt lợn xay vào(để k vón thịt thì quấy tí nước để thịt tan ra) ninh nhừ. Khi cháo sánh cho chút gia vị mì chính và nước mắm nếm vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

- phi hành khô thơm lên cho trai vào xào nhanh tay không trai sẽ bị dai.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

- hành khô thái mỏng phi vàng. - hành lá, rau răm thái nhỏ
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

* Bước 7

😆😆trình bày: múc cháo ra bát rắc hành răm lên, cho trai, cho hành khô. Rắc chút hạt tiêu và ớt bột. Ăn kèm quẩy và ăn nóng.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne