Trang chủ Món ăn Flan cốt dừa

Flan cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Oanh Ngọc

Flan cốt dừa

Món tráng miệng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình dùng hộp cốt dừa 200ml, sau đó lấy hộp đó đong sữa tươi luôn ạ. Tỉ lệ 1 cd-2 st, khuấy nhẹ rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ cho ấm hơi nóng 1 chút ạ.

* Bước 2

Phần caramen thì mình chỉ làm theo cảm nhận thoii ạ, cỡ 100ml nước xong cho 100g đường vào rồi cho lên bếp đun đến khi chuyển sang màu cánh gián là được ạ. Rồi cho vào từng cốc kia ạ

* Bước 3

Trứng gà mình dùng 2 quả trứng nguyên và 3 lòng đỏ, đánh lên rồi dùng đồ lọc đổ trứng vào hỗn hợp sữa ở bước một, rồi khuấy nhẹ cho hỗn hợp hoà vào nhau. Rồi đổ nhẹ hỗn hợp vào từng cốc caramen và cho đi hấp cách thuỷ tầm 30p ạ

* Bước 4

LƯU Ý: khi hấp mọi người cho nhỏ lửa để bánh được mịn hơn, thỉnh thoảng mở nắp vung ra xem lượng nước trong nồi. Bánh thơm mùi cốt dừa, béo ngậy, ngon lắm ạ 😁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne