Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tai heo cuộn mộc nhĩ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo rửa sạch bằng nước muỗi loãng và giấm (chanh) cho hết mùi hôi. Rạch phần lỗ tai. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch. Đặt mộc nhĩ vào tronv tai, sao cho mộc nhĩ che kín tai. Cuộn từ từ chặt tay từ phần chóp tai vào. Dùng lạt hoặc dây chỉ buộc cố định. (Cuộn và buộc thật chặt tay)z
* Bước 2
Cho tai đã cuộn vào luộc sơ qua rồi rửa lại bằng nước sạch.
* Bước 3
Sả đập dập, cắt khúc. Hành khô thái lát. Lấy 1 nồi nước, cho sả, hành khô, chút muối, xì dầu, tiêu và cho tai vào luộc cùng tầm 20-30p tuỳ tai to hay nhỏ. Vớt tai ra để nguội, cho vào tủ lạnh cho tai kết dính chặt. Khi ăn thái lát mỏng chấm tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne