Trang chủ Món ăn Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

katomi

Sò điệp nướng mỡ hành

Hôm nay mua được 1 cân sò điệp tươi quá, chế biến luôn cho cả nhà xem 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
5 tép

tỏi

2 thìa

đường

1 thìa

giấm

1 thìa

bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch sò điệp, ngâm nước muối
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đặt nồi nước, cho vào mấy lát gừng hoặc xả. Nước sôi thì cho sò vào. Trần qua để khử mùi tanh
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị mỡ hành (cho dầu sôi vào hành) và đập lạc nhỏ. Ai thích có thể phi thêm hành khô nhé
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị nước chấm. 2 thìa nước mắm, 1 thìa giấm, 2 thìa đường, 1 thìa bột nêm, 5 tép tỏi đập
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho sò vào lò nướng hoặc lò chiên không dầu 160 độ trong 15'. Nướng xong thì rưới mỡ hành và nướng thêm 3'. Xong thì rắc lạc và nước mắm lên rùi thưởng thức 🤤
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne