Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hàu hấp mỡ hành
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Khoai TâyHàu hấp mỡ hành
Đi ăn ngoài quán thường có món hàu nướng mỡ hành mà bếp nhà nhỏ quá lại ko muốn nướng hàu sẽ nổ vỏ bắn lung tung nên mình thiết kế thành món hấp. Nước sốt thơm thơm trộn cùng cơm luôn ko bỏ phí giọt nào 😄😄
Nguyên liệu
hàu vỏ
hành khô
hành lá
ớt
bột canh, đường, dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hàu mua về chải sạch vỏ. Xếp vào nồi hấp đến khi vỏ hé ra là đc. Tắt bếp mở vung để hầu nguội bớt.
* Bước 2
Hành khô thái lát phi thơm với 1 muôi dầu ăn. Hành chuyển vàng cho ớt đã bỏ hạt băm nhỏ vào đảo cùng. Cho 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột canh vào hỗn hợp hành ớt. Nêm lại thấy vừa ăn thì tắt bếp rồi cho hành lá thái nhỏ vào.
* Bước 3
Dùng dao tách vỏ hàu lấy ruột rửa qua nếu có cát bẩn. Chọn lấy phần vỏ hàu sâu lòng, rửa sạch cát nếu có. Xếp lại phần ruột vào vỏ, rưới hỗn hợp mỡ hành lên hầu cho đến hết.
* Bước 4
Bắc nồi hấp lên bếp, nước sôi cho hầu vào hấp 3 phút là được. Gắp ra đĩa dùng nóng. Hàu nguội sẽ bị tanh.
* Bước 5
Mâm cơm nhà mình, chờ hàu chín là xơi cơm luôn thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne