Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng hấp nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Khoai TâyTrứng hấp nấm
Bày đẹp tí nữa thì trông đã sang chảnh hơn 😅😅
Thường thì món trứng hấp sẽ hơi khô còn với công thức này thì sẽ mềm lỏng như kiểu caramen ý ạ.
水蒸蛋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng đập ra bát, múc nửa cái lòng vàng để qua bát khác. Hai bát đều pha với nước ấm tỉ lệ 1:1. Cho xíu muối, hạt nêm vào đánh tan. Bát có lòng trắng lọc qua rây, bọc một lớp giấy bạc để nước ko nhỏ xuống rỗ mặt trứng
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, nước sôi cho bát trứng có lòng trắng vào hấp cách thủy. Chuyển nhỏ lửa hấp 10p.
* Bước 3
Sau 10p gỡ lớp giấy bạc ra, xếp nấm, ngô, cà rốt lên sao cho thật nghệ thuật 😆. Tráng bát trứng còn lại lên bề mặt cho gần ngập phần trang trí. Đậy giấy bạc hấp tiếp 5p.
* Bước 4
Bỏ giấy bạc, rưới 1 thìa xì dầu lên mặt trứng. Ăn nhẹ hoặc ăn nóng với cơm đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne