Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuần 5: Bánh khoai tây nhân phô mai
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền DươngTuần 5: Bánh khoai tây nhân phô mai
Món ăn gây béo, chắc chắn luôn! Nhưng các bạn bé rất thích. May thế 2 bạn nhà mình ko béo nên thỉnh thoảng cho ăn cũng ko sợ lắm. Hi hi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai gọt bỏ, bỏ mắt, cắt khúc. Cho vào bát sứ, thêm tẹo nước rồi bọc màng thực phẩm, cho vào lò vi sóng 8' để khoai chín. Bỏ khoai ra dùng dĩa dầm nát khoai.
* Bước 2
Bột năng/bột ngô pha thêm chút nước, thêm muối, quấy đều. Đổ vào khoai đã nghiền sẽ được một hỗn hợp dẻo mịn.
* Bước 3
Chia nhỏ làm nhiều phần, lấy thêm bột năng xoa vào tay cho khỏi dính. Nặn thành viên như bánh rán, thêm nhân phô mai. Nhớ nặn đều vì chỗ dày chỗ mỏng sẽ làm bục nhân trong quá trình rán.
* Bước 4
Chiên bánh trong chảo ngập dầu, lửa to vì rán lửa nhỏ nhân sẽ bị phòi ra :))
* Bước 5
Bánh chín vớt ra giấy thấm dầu, quét 1 lớp xì dầu/nước tương hoặc bỏ ra vừa ăn vừa chấm. Ăn nóng rất ngon nha, nhân phô mai kéo sợi dài ngoằng vui phết :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne