Trang chủ Món ăn Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế
Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế yêu thích

Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Dương

Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế

Món này nhìn tưởng là thịt băm, nhưng hóa ra đúng là thịt băm thật. Đây là món ăn siêu đơn giản và đặc trưng của Thái Lan. Rau húng quế với vị thơm đặc trưng khi kết hợp cùng với thịt tạo nên một món mặn rất đưa cơm. Mọi người thử làm xem nhé.

Nguyên liệu

300 gr

thịt lợn, chọn phần nạc vai cho thịt mềm lại ko bị khô

1 nắm

tay lá rau húng

1/2 củ

tỏi

1-4 quả

ớt (tuỳ theo khẩu vị thích cay ít hay nhiều)

1 thìa súp

nước mắm

2 thìa súp

xì dầu

2 thìa súp

dầu hào

1 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt băm nhỏ ướp cùng với 2 tép tỏi, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa dầu hào.

* Bước 2

Trong 1 bát nhỏ, trộn đều 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường. Tỏi ớt băm nhuyễn, rau nhặt lá rửa sạch. Bớt lại 1 vài cây trang trí.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, chờ dầu thật nóng thì cho tỏi ớt vào phi thơm. Cho tiếp thịt vào xào cho đến khi thịt săn lại khoảng 1-2′. Cho nước sốt đã pha sẵn vào chảo, đảo đều cho thịt ngấm sốt và chín hẳn khoảng 1-2′

* Bước 4

Cho lá rau húng vào, đảo nhanh tay vài lần rồi tắt bếp.Trút thịt ra đĩa, trang trí với lá rau húng và chanh. Khi ăn vắt chanh lên thịt, đảo đều rồi ăn kèm với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt lợn, chọn phần nạc vai cho thịt mềm lại ko bị khô tay lá rau húng tỏi ớt (tuỳ theo khẩu vị thích cay ít hay nhiều) nước mắm Xì dầu dầu hào đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế
sao : Huyền Dương
Xôi trắng cốt dừa Xôi trắng cốt dừa
sao : Huyền Dương
Korokke bánh khoai tây nghiền kiểu Nhật bổn Korokke bánh khoai tây nghiền kiểu Nhật bổn
sao : Huyền Dương
Măng tây sốt dầu hào Măng tây sốt dầu hào
sao : Huyền Dương

Món ăn tương tự

Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế

Pad kra pao Thịt lợn xào lá húng quế
Xôi trắng cốt dừa

Xôi trắng cốt dừa
Korokke bánh khoai tây nghiền kiểu Nhật bổn

Korokke bánh khoai tây nghiền kiểu Nhật bổn
Măng tây sốt dầu hào

Măng tây sốt dầu hào
Khoai lang chiên phủ caramel

Khoai lang chiên phủ caramel
Su su luộc chấm muối vừng

Su su luộc chấm muối vừng
Củ niễng xào tỏi

Củ niễng xào tỏi
Chanh muối

Chanh muối
Eatclean bữa trưa part 11

Eatclean bữa trưa part 11
Rạm chiên lá lốt

Rạm chiên lá lốt
Eatclean bữa trưa part 10

Eatclean bữa trưa part 10
Sữa gạo lứt khoai lang

Sữa gạo lứt khoai lang
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne