Trang chủ Món ăn Măng tây sốt dầu hào

Măng tây sốt dầu hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Dương

Măng tây sốt dầu hào

Với mình măng tây là loại rau ngon, dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến. Nhược điểm duy nhất là... hơi đắt thôi =))

Nguyên liệu

1 thìa

dầu hào

1 củ

tỏi

1/5 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tây nhặt bỏ phần cuống già, rửa sạch, để ráo nước

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ

* Bước 3

Cho nồi nước lên bếp. Thả vài hạt muối. Nước sôi cho măng tây vào trần nhanh tay trong khoảng 1-2' vì măng tây nhanh chín, trần kĩ sẽ làm măng mất độ giòn, ngon. Vớt ra thả nước lạnh.

* Bước 4

Làm sốt: cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Vớt tỏi ra. Tiếp tục cho dầu hào, xì dầu, đường và 1 thìa nước vào chảo vừa phi tỏi, đun sôi cho đến khi nước sốt hơi sánh.

* Bước 5

Trình bày: xếp măng tây ra đĩa, rưới nước sốt, rắc tỏi phi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne