Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng tây sốt dầu hào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền DươngMăng tây sốt dầu hào
Với mình măng tây là loại rau ngon, dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến. Nhược điểm duy nhất là... hơi đắt thôi =))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng tây nhặt bỏ phần cuống già, rửa sạch, để ráo nước
* Bước 2
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
* Bước 3
Cho nồi nước lên bếp. Thả vài hạt muối. Nước sôi cho măng tây vào trần nhanh tay trong khoảng 1-2' vì măng tây nhanh chín, trần kĩ sẽ làm măng mất độ giòn, ngon. Vớt ra thả nước lạnh.
* Bước 4
Làm sốt: cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Vớt tỏi ra. Tiếp tục cho dầu hào, xì dầu, đường và 1 thìa nước vào chảo vừa phi tỏi, đun sôi cho đến khi nước sốt hơi sánh.
* Bước 5
Trình bày: xếp măng tây ra đĩa, rưới nước sốt, rắc tỏi phi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne