Trang chủ Món ăn Khoai lang chiên phủ caramel

Khoai lang chiên phủ caramel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Dương

Khoai lang chiên phủ caramel

Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi một đĩa khoai lang sốt caramel nóng hổi thơm bùi trong những ngày tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu

10 g

vừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng tùy ý. Mình thích ăn mỗi miếng 1 viên nên cắt vuông hình quân cờ. Cho khoai vào chảo rán vàng các mặt.

* Bước 2

Thắng đường cát vàng trong chảo nóng để làm lớp nước sốt caramel. Sau khi đường tan hết, cho khoai đã chiên vào chảo caramel đang nóng, đảo đều để lớp caramel mỏng bám trên bề mặt khoai. Công đoạn này cần phải khéo léo và canh lửa nhỏ để đường không bị cháy. Nếu chảo quá nóng thì bạn có thể tắt bếp. Khi lớp caramel bọc đều bên ngoài miếng khoai, vớt ra đĩa, rắc vừng lên trên, bạn có ngay món khoai lang sốt caramel ngon lành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne