Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp cua
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua hấp chín, khi hấp cho vài củ sả ở dưới cho thơm nha. Sau đó bóc thịt cua để riêng. Ướp thịt cua với tí nước mắm, hạt tiêu
* Bước 2
Ngô ngọt tách hạt, cho cả ngô và lõi ngô vào luộc chín.
* Bước 3
Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ
* Bước 4
Phi thơm hành, cho nấm hương vào xào, tiếp theo cho cua vào đảo cùng cho thơm.
* Bước 5
Vớt bỏ lõi ngô, thêm nước hầm xương vào nồi ngô. Cho cua và nấm đã xào vào nồi nước, đun thêm khoảng 5'. Nêm nếm lại cho vừa
* Bước 6
Trứng đập ra bát, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Từ từ rót vào nồi súp, rót chậm và khuấy nhẹ để sợi trứng được dài
* Bước 7
Bột năng pha nước, rót từ từ vào để đạt được độ sánh như ý. Rau mùi thái nhỏ cho vào bát. Múc súp vào bát, rắc thêm một chút hạt tiêu nếu bé ăn được cay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne