Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh dưa rau sắn móng giò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xuân LêCanh dưa rau sắn móng giò
Rau sắn (là ngọn của cây sắn) đem muối dưa chua) xưa kia chỉ nấu với cá nay dùng nấu với xương lợn cũng rất ngon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch móng giò, chặt miếng hình bao diêm, trần qua nước sôi, ướp với mắm muối.
* Bước 2
Rửa sạch dưa dưới nước và nhặt bớt cẫng dai, cứng. Nếu dưa vừa độ chua thì không phải rửa.
* Bước 3
Xào móng giò rồi cho dưa vào xào để ngấm gia vị rồi cho 1,5 lít nước vào om cho đến khi rau và xương mềm thì nêm nếm vừa ăn là ăn được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne