Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì mè đen Hàn Xẻng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm Hồng NhungBánh mì mè đen Hàn Xẻng
Lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm mềm dai dai như mochi. Rất đáng để thử nha 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vì mình không đi mua các loại bột mì, bột năng, bột bắp được nên mình đặt trên mạng bột trộn sẵn Cona để làm bánh mì mè đen cho tiện nè. 1 bịch bột 1kg lận nên làm được rất nhiều nha.
* Bước 2
Trộn các nguyên liệu lại với nhau (trừ mè đen), nhào bột khoảng 10p, sau đó cho mè đen vào nhào thêm 10p nữa.
* Bước 3
Chia bột thành những phần nặng 35-50g, vo tròn.
Bật nckd trước, set 180° trong 10p. Sau đó lót giấy nến và cho bánh vào nướng
* Bước 4
Xịt 1 lớp nước mỏng lên mặt bánh rồi cho vào nckd set 180° trong 10p.
Sau đó lấy ra xịt nước và lại cho vào nướng 180° trong 10p. Sau khi nướng xong bạn để im bánh trong nồi 5p rồi lấy ra. Nếu lấy ra ngay thì bánh sẽ bị xẹp đó.
* Bước 5
Nếu bạn không thích lớp vỏ ngoài giòn rụm, mà chỉ muốn bánh chín vừa phải thì có thể set nhiệt độ lần 1: 140° 20p, lần 2: 160° 10p nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne