Trang chủ Món ăn Cơm nhà số 3
Cơm nhà số 3 yêu thích

Cơm nhà số 3

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chốp nhỏ

Cơm nhà số 3

Nhân dịp trời lạnh và mưa, tiện đang ở nhà tẩy chay cô Vy. E quyết tâm làm bún thịt nướng, chả nem. Tiếc là không thể tìm được rau thơm thôi ạ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
200 gr

thịt ba chỉ (ba rọi)

100 gr

thịt heo xay

1/2 củ

cà rốt

Tầm 30-50 gr

giá đỗ

Vài

cánh nấm hương và nấm mèo và 1 ít miến

5 con

tôm loại lớn

2 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nướng: cắt miếng vừa ăn, ướp thịt ba chỉ với hành khô, sả và tỏi băm nhuyễn, mắm, bột ngọt, dầu ăn. Cho mật ong thay đường sẽ ngon hơn ạ. Thêm muỗng bột nghệ cho lên màu. E đập 1 quả trứng vào và trộn đều thịt. Ướp càng lâu càng tốt. Sau khi gia vị ngấm đưa thịt vào lò nướng tầm 30p là được ạ

* Bước 2

Chả nem: nấm mèo, nấm hương ngâm nở, rửa sạch thái nhỏ. Cà rốt bào sợi. Giá đỗ rửa sạch hơi vò nhẹ để ráo nước. Hành khô băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Miến ngâm nở để ráo nước. Tôm bỏ vỏ, cắt nhỏ. Trộn tất cả gia nguyên liệu cùng 1 trái trứng. Bỏ thêm xíu tiêu và bột gà. Sau đó quấn bằng bánh đa nem và chiên ngập dầu đến khi chả nem vàng và giòn ạ

* Bước 3

Bún luộc tầm 15-20p tuỳ loại, kiểm tra thấy sợi bún vừa chín k nát thì cho ra rổ xả nước lạnh rồi để ráo. Trước khi ăn cho vô lò vi sóng quay 1-2p là ngon ạ

* Bước 4

Cuối cùng pha nước mắm và rửa rau. Thế là trương trình vừa ăn vừa học vừa bày của em kết thúc

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba chỉ (ba rọi) thịt heo xay Cà rốt giá đỗ cánh nấm hương và nấm mèo và 1 ít miến tôm loại lớn trứng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm nhà số 3 Cơm nhà số 3
sao : Chốp nhỏ
Cơm nhà số 2 Cơm nhà số 2
sao : Chốp nhỏ
Cơm nhà số 1 Cơm nhà số 1
sao : Chốp nhỏ

Món ăn tương tự

Cơm nhà số 3

Cơm nhà số 3
Cơm nhà số 2

Cơm nhà số 2
Cơm nhà số 1

Cơm nhà số 1
Canh gà nấu nấm rau củ

Canh gà nấu nấm rau củ
Bò lúc lắc

Bò lúc lắc
Chả cá thì là

Chả cá thì là
Cá hường kho cà chua

Cá hường kho cà chua
Phởn xào mướp

Phởn xào mướp
Cải bẹ xào tỏi

Cải bẹ xào tỏi
Thịt bằm xúc xích kho

Thịt bằm xúc xích kho
Súp nấm thịt bằm

Súp nấm thịt bằm
Chả trứng

Chả trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne