Chè thưng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lê Hồ

Chè thưng

Chồng em là fan của chè thưng ạ mà nấu ở nhà hứng quá quất một nồi có người sợ luôn ạ 😆 #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh, đậu phộng, bột báng, bột khoai, hạt sen rửa sạch đổ ngập nước ngâm 2h cho nở mềm

* Bước 2

Đổ nước ngâm cho đậu xanh, đậu phộng, hạt sen, khoai gọt vỏ cắt khúc vào nồi hấp 20p cho vừa chín

* Bước 3

Cho 1 lít nước vào nồi cho bột báng bột khoai đã ngâm vào nấu cho sôi lên 1,2 p cho chín rồi cho muoi, đường phèn vào khuấy cho tan, cho nước cốt dừa vào, cho khoai đậu hạt sen đã hấp vào khuấy nhẹ để thêm 5p, khuấy tan bột năng với 30ml nước cho vào nồi khuấy nhẹ thêm 1p tắt bếp dọn ra chén măm thôi ạ 😆