Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Nấu Đậu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhSườn Nấu Đậu
Nhà có giỗ nên mình nấu món này để đãi khách vì cúng thì cúng món chay ạ.
Nguyên liệu
1 kg
sườn non
500 g
cà rốt
300 g
khoai tây
300
đậu trắng tươi
1 hộp
soup cà gia vị và gấc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn chặt miếng vừa ăn rồi chần sơ qua nước sôi sau đó rửa sạch rồi ướp hủ soup cà gia vị cùng gấc trong 30 phút.
* Bước 2
Phi thơm hành tím băm nhỏ.
* Bước 3
Cho sườn vào xào cho săn lại.
* Bước 4
Cà rốt gọt vỏ cắt vừa ăn.
* Bước 5
Khoai tây gọt vỏ cắt vừa ăn.
* Bước 6
Đậu rửa sạch rồi luộc chín.
* Bước 7
Cho nước dừa tươi vào phần sườn đã xào. Sườn gần chín thì lần lượt cho cà rốt và khoai tây vào rồi nêm muối, hạt nêm và đường cho vừa ăn.
* Bước 8
Sau đó cho đậu vào và khi rau củ mềm thì tắt bếp. Món này ăn với bún hay bánh mì.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne