Vịt Hầm Bia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Vịt Hầm Bia

Nhà còn mấy lon bia chẳng biết làm gì cho hết nên sẳn có vịt mình làm món vịt hầm bia cho ông cụ thân sinh.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

50 phút
1/2 con

vịt

1 củ

gừng

1 lon

bia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng gừng & hành + tỏi băm nhỏ, dầu hào, nước mắm 15 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vịt vào xào hơi săn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bia vào. Đậy nắm để lửa liu riu cho vịt thấm gia vị.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi vịt chín mềm thì nêm nếm lại gia vị cho thêm nước mắm + hạt nêm & đường nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nhà mình đôi khi nấu món này chan ăn với bún nên để nhiều nước. Còn nếu ăn với cơm trắng thì cho ít bia hơn.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne