Trang chủ Món ăn Cá Cam Kho Gừng

Cá Cam Kho Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Cá Cam Kho Gừng

Nhà có con cá cam chẳng biết làm món gì nên cứ có nguyên liệu gì mình cho vào kho hết... Trộm vía là cả nhà đều thích.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

60 phút
1 củ

gừng

3 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch cắt khúc vừa và ướp nước mắm 15 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gừng cạo sạch vỏ cắt lát và chừa ít cắt sợi. Sả cắt khúc ngắn và đập dập. Xếp gừng cắt lát và sả vào nồi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho cá vào nồi cùng nước mắm đã ướp cá và đường thốt nốt, hạt nêm + tiêu. Cho ít nước dừa tươi vào đậy nắp lại để lửa liu riu cho cá thấm gia vị.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lâu lâu trở cá để miếng cá thấm đều gia vị.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi nước gần cạn nêm lại cho vừa ăn rồi cho gừng cắt sợi vào.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Món này ăn cùng cơm rất bắt.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne