Trang chủ Món ăn Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại
Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại yêu thích

Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại

Giới thiệu

Đầu bếp :

vlanhn

Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

30 phút
300 g

mỳ ý

200 g

ức gà

300 g

nấm hải sản (có thể thay bằng nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương tươi)

20 g

bơ lạt (có thể thay bằng dầu ăn nhưng cho lượng ít)

200 ml

whipping cream

220 ml

sữa TH không đường

1 quả

trứng gà

1 củ

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì trong vòng 15-20 phút tuỳ độ mềm mà bạn muốn, thêm chút muối. Sau khi chín vớt mì ra cho ráo nước.

* Bước 2

Rửa sạch nấm, cắt thành những miếng nhỏ khoảng 1cm.

* Bước 3

Gà rửa sạch, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Không nên to quá vì sẽ bị khó thấm gia vị. Ướp gà với 1 xíu muối hoặc có thể cho trực tiếp vào lúc xào.

* Bước 4

Phi thơm 20g bơ, cho tỏi vào đảo đến khi xém vàng thì cho gà vào đảo. Sử dụng lửa to và đảo liên tục để không cháy. Đảo tầm 2 phút cho nấm vào đảo cùng. Vẫn giữ lửa to để nấm không bị ra nhiều nước. Nêm thêm chút muối.

* Bước 5

Trộn hỗn hợp 200 ml whipping, 220 ml sữa tươi, 1 quả trứng đều với nhau. Hạ lửa mức vừa rồi đổ hỗn hợp vào đun. Lưu ý chỉ có sôi lăn tăn, sữa sôi mạnh sẽ bị mùi và tách nước whipping.

* Bước 6

Sau khi hỗn hợp sôi nhẹ thì hạ lừa nhỏ và đun trong 10p. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

* Bước 7

Sau khi hỗn hợp đã đạt thì đổ mì vào, đảo đều đến khi đạt độ sệt mong muốn. Bày ra đĩa và rắc chút tiêu cho tăng vị.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Mỳ ý ức gà nấm hải sản (có thể thay bằng nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương tươi) bơ lạt (có thể thay bằng dầu ăn nhưng cho lượng ít) whipping cream sữa TH không đường trứng gà Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại
sao : vlanhn
Trứng rán cốm Trứng rán cốm
sao : vlanhn
Mỳ ý sốt kem tôm Mỳ ý sốt kem tôm
sao : vlanhn
Nama chocolate với 3 nguyên liệu Nama chocolate với 3 nguyên liệu
sao : vlanhn

Món ăn tương tự

Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại

Mỳ ý sốt kem nấm ngon bất bại
Trứng rán cốm

Trứng rán cốm
Mỳ ý sốt kem tôm

Mỳ ý sốt kem tôm
Nama chocolate với 3 nguyên liệu

Nama chocolate với 3 nguyên liệu
Brownies 🤎

Brownies 🤎
Trà chanh chuẩn vị chỉ với 3 nguyên liệu - 7 phút

Trà chanh chuẩn vị chỉ với 3 nguyên liệu - 7 phút
Trứng ngâm tương

Trứng ngâm tương
Coffee Bean Cookies

Coffee Bean Cookies
Nước sốt cơm trộn, tokbokki

Nước sốt cơm trộn, tokbokki
Lươn kho sả nghệ...🥦🥒🥕🌽

Lươn kho sả nghệ...🥦🥒🥕🌽
Cá Hồi Sốt Hollandaise

Cá Hồi Sốt Hollandaise
Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne