Trang chủ Món ăn Brownies 🤎

Brownies 🤎

Name: Cách nấu món Brownies 🤎 - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

vlanhn

Brownies 🤎

Món ăn cho người đam mê chocolate. Siêu dễ làm😍

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-5 người

Thời gian nấu :

45 phút

145 gram

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò 160 độ C trong vòng 10 phút

* Bước 2

Đun chảy bơ với đường, muối và bột ca cao bằng phương pháp cách thuỷ.

* Bước 3

Bắc ra, cho trứng và vani vào đảo đều.

* Bước 4

Thêm bột mì vào hỗn hợp và đánh đến khi tất cả hoà quyện với nhau.

* Bước 5

Bọc luôn bằng giấy nến cho bánh đỡ dính khuôn (Nên sử dụng khuôn hình vuông để ra thành phẩm đẹp). Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào nướng 160 độ C trong 20-30 phút tuỳ lò. Cũng có lò thời gian nướng chỉ 10 phút. Phần khó nhất của bánh này là canh cho bánh chín. Nướng bánh cho đến khi các cạnh khô và phần giữa trông hơi cháy.

* Bước 6

Kiểm tra bánh 5 phút/ lần bằng tăm. Khi tăm của bạn giống chiếc ở giữ thì là bánh đã đạt độ mềm ẩm. Bên trái là bánh chưa chín, bên phải là bánh nướng quá lâu và bị khô.