Trang chủ Món ăn Cá Hồi Sốt Hollandaise

Cá Hồi Sốt Hollandaise

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huy Tran

Cá Hồi Sốt Hollandaise

Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại IG: huy.trn FB: huytran.chef

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
30 gr

3 gr

muối

2 gr

tiêu

100 gr

măng tây

5 gr

tỏi

120 gr

cá hồi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy khăn giấy thấm khô cá hồi và cho muối lên ướp cá
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt phần dưới bị xơ của măng tây, rồi cắt khúc đều nhau
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho lòng đỏ trứng vào cùng các loại gia vị của sốt, đánh đều trên nồi nước nóng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Áp chảo cá hồi, măng tây và chanh
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trang trí
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne