Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xương đuôi heo nấu canh chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenXương đuôi heo nấu canh chua
Trời nắng nóng mà có bát canh này ăn vào là cơ thể tản nhiệt ngay!
#GlobalApron2024
#nongtraiCookpad
#mamcommuahe
#heo
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phútđuôi heo
sấu
mùng (bạc hà)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đuôi heo rửa sạch với muối, chặt vừa ăn, cho xương đuôi heo vào nồi nước sôi luộc sơ với gừng và muối, sau đó rửa sạch. Cho lại xương vào nồi, cho nước ngập mặt xương, bỏ vào nồi củ hành khô đập dập, rễ mùi, 2 thìa cf muối, 1 thìa cf đường. Khi sôi hớt sạch bọt rồi hạ nhỏ lửa, ninh xương trong 30 phút.
Mùng tước vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành, mùi rửa sạch cắt khúc.
* Bước 2
Nồi xương được thì cho sấu vào, để sôi khoảng 5 phút là sấu mềm, dầm sấu ra canh, chế nước và nêm gia vi lại cho vừa miệng. Cho mùng, hành, mùi chờ canh sôi lại thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne