Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá quả kho tiêu 🐟🐟
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiệm Tạp HóaCá quả kho tiêu 🐟🐟
Cá quả, cá chuối, cá sộp, hay .... Quê hương các bạn gọi là gì nhỉ? Chỗ mình hay gọi là cá quả/chuối nha 🤗
Nay cùng mình làm món cá quả kho tiêu được tài trợ bởi papa mình nhé 😊
Đông lạnh mà có cá kho tiêu với cơm là hơi bị tốn mồi nha :D
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
40pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với muối, cắt khúc vừa ăn
* Bước 2
Băm tỏi, hành khô và ớt
* Bước 3
Cho hỗn hợp tỏi, hành, ớt vào cá. Cho thêm muối, tiêu, mắm và ướp khoảng 10p
* Bước 4
Dùng nồi thắng đường để lấy màu. Khi đường đổi màu vừa phải, cho hỗn hợp cá vào đảo qua (nhẹ nhàng thôi không cá nát nhé). Sau đó cho khoảng 300ml nước vào và đun sôi
* Bước 5
Để cá sôi lim dim khoảng 15-20p hoặc đến khi nước cạn dần. Trong quá trình nấu, nêm nếm thêm mắm, muối cho phù hợp khẩu vị.
* Bước 6
Khi có tiếng lách tách từ nồi là cá chín rồi đó. Cả nhà cho ra đĩa và thêm chút tiêu nhé. Món này ăn đủ vị mặn ngọt và cay nồng của tiêu là perfect nha 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne