Trang chủ Món ăn Nấm đùi gà nấu cà

Nấm đùi gà nấu cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liên Hồng Phạm

Nấm đùi gà nấu cà

Tháng 7 ăn chay, mình thử qua rất nhiều món, nhưng đặc biệt thích các món từ nấm đùi gà. Góp vui với mọi người một món cực dễ làm - nấm đùi gà nấu cà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cà ngâm qua muối loãng đế tránh bị thâm, nấm đùi gà cắt miếng vừa ăn, mình cắt bằng miếng cà luôn. Đậu phụ cắt miếng vuông, rán vàng đều

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi khô, xào cà chua để lấy nước màu. Sau đó cho cà tím và nấm vào, thêm hạt nêm chay xào nguyên liệu cho ngấm gia vị rồi thêm nước vừa mặt cà.

* Bước 3

Nước sôi trút đậu đã chiên vàng ở bước 1 vào. Đun lửa vừa đến khi miếng đậu mềm, cà và nấm vừa chín tới thì nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp, thêm tía tô, lá lốt cắt nhỏ là xong nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne