Trang chủ Món ăn Cá Bống Vùi Tro

Cá Bống Vùi Tro

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ăn Tây Bắc

Cá Bống Vùi Tro

" Xá ăn theo lửa, Thái ăn theo nước" là câu ngạn ngữ được người đời truyền miệng nhau nói về lối sinh hoạt của 2 dân tộc Thái và Khơ Mú... Người Thái là một dân tộc khá tiến bộ với những góc văn hóa từ trang phục, nhà ở, chữ viết cho đến ẩm thực riêng biệt! Người Thái có thói quen định cư ở các thung lũng tạo thành các bản nơi có các con sông, con suối chảy qua... Lợi dụng dòng chảy trong việc sản xuất và đánh bắt nguồn lợi thủy sản thì Cá là một phần không thể thiếu từ bữa ăn thông thường hay bữa ăn thịnh soạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

80 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá Bống rửa sạch

* Bước 2

Giã nhỏ hoặc băm nhỏ Gừng, sả, ớt, húng quê, mắc khén
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho hỗn hợp vừa băm trộn đều với cá và nêm thêm gia vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gói cá lại bằng lá chuối, nên cuộn lại thành 3 lớp

* Bước 5

Vùi vào cho và than nóng khỏng 40 phút là chín (có thẻ kẹp nướng bằng vỉ nướng) => Hoàn Thành
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne