Trang chủ Món ăn Tàu hủ nước đường

Tàu hủ nước đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

PhượngNguyễn

Tàu hủ nước đường

Món tàu hủ nước đường gắng với bao ký ức tuổi thơ theo biết bao người . Đậu hủ thơm mềm ăn kèm nước đường ngọt lịm đậm đà quyến rũ hương thơm lá dứa ,với hương vi cay cay của gừng ôi !ngon ơi là ngon. ....

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu rửa sạch loài bỏ những hạt đậu hư. Ngâm đậu qua đêm. Sáng đải vỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào máy nấu đậu + 1 lít nước Đậu nấu chín lươjt qua rây ta đươjc 1 lít sữa đậu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước đậu chín. cho ra loc bỏ bả, giữ lai 1 chén sửa để nguội, phần còn lại cho vào nồi nấu lai cho sôi lúc nấu cho lá dứa vào cho thơm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 50g bột gạo vào chén nước sửa đậu nànhđã nấu chín đươc giữ lai ở bước(2)dùng râylược lai cho mịn. Cho vào nồi nước đậu. Chờ nồi nước sữa sôi lai cho ra thố.

* Bước 5

Lấy 1mcf thạchh cao hoà tan sau đó cho vào thố Đựng sữa tráng đều. cho nhanh tay nước sửa đậu nành đang nấu sôi vào thố.

* Bước 6

Đậy nắp thố lại dùng khăn phủ lên nắp, ủ lại để 40 phút nuoc đậu sẽ đong lại thành tàu hủ
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nấu nước đường lấy 200g đường nâu (1 chén)cho vào nồi + 100ml nước+1 mcf muoi + lá dứa nấu đừơng sôi sanh sánh cho gừng xắc lác vào nồi, mình cho thêm 3 M nước syrup(tao mui thơm và độ keo lên màu rất đep,)nêm vi ngọt đậm đà tắt bếp. Cho tau hu vào chén chan nước đường vào thưởng thức nhé
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne