Trang chủ Món ăn Canh Khoai Lang Đuôi Heo

Canh Khoai Lang Đuôi Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Phạm

Canh Khoai Lang Đuôi Heo

Ngọt từ xương , bùi bùi , ngọt thanh từ củ . Bổ dưỡng , thơm ngon , nóng hổi thích hợp cho bữa ăn ngày mưa của gia đình .

Nguyên liệu

100 gram

nấm rơm

1 nắm nhỏ

húng quế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đuôi heo chặt nhỏ rửa sạch trụng sơ qua nước sôi vớt ra để ráo. Khoai lang cắt khúc vừa ăn. Nấm lạng bỏ chổ đen hư ngâm nước có chút muối. Húng quế nhặt sạch rửa để ráo.

* Bước 2

Hầm đuôi heo cho 1/4 muỗng cafe muối và 3 tô nước ăn cơm để lửa vừa khoảng 15’. Nước rút thì chế thêm lượng như ban đầu, sau khi sôi thì bỏ khoai lang và nấm vào hầm 15’. Nêm 2 muỗng rưỡi ăn cơm bột nêm và bỏ rau húng quế vào. Nấu thêm 5’ thì có thể dùng được.

* Bước 3

Bày ra tô cho thêm tí tiêu cộng với 1 chén nước mắm ớt chấm đuôi heo thì ngon tuyệt cho bữa cơm ngày mưa của gia đình. Chúc các bạn có bữa ăn thật ngon với gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne