Trang chủ
Gia vị
Công thức
Blueberry Cheesecake (No bake)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ăn
150 g
bánh quy
70 g
bơ nhạt
150 g
việt quất tươi
30 g
đường
1/2 trái
chanh vàng (nước cốt)
250 g
creamcheese
120 ml
whipping cream
20 g
đường bột
10 g
gelatin bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho việt quốc + đường + nước cốt chanh vào nồi, nấu lửa nhỏ đến khi đường tan, việt quốc mềm thì để khoảng 2-3p nữa cho sốt hơi sệt lại là được. Để thật nguội
* Bước 2
Bơ đun chảy, bánh quy nghiền nhuyễn rồi trộn đều với bơ. Cho vào khuôn đáy rời, nén chặt đế bánh thành 1 khối dưới đáy khuôn, để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho cứng lại. Gelatin ngâm với 2 tbsp nước lạnh cho nở, rồi cho vào microwave khoảng 10 giây cho chảy ra.
* Bước 3
Đánh creamcheese cho mềm rồi cho whipping vào đánh cho bông lên (không cần bông cứng), cho đường vào đánh cho tan đường rồi thêm từ từ gelatin vào. Cuối cùng cho sốt việt quất vào chung, trộn thật đều. Cho phần kem lên trên đế bánh đã cứng.
* Bước 4
Để lạnh qua đêm cho kem cheese đông lại. Trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn dùng khăn ấm lau xung quanh khuôn bánh để lấy bánh ra dễ và đẹp hơn nhé. Trang trí thêm tùy thích ❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne