Trang chủ Món ăn Trân Châu Lá Dứa

Trân Châu Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Z.

Trân Châu Lá Dứa

Nguyên liệu

70-100 g

bột năng

20-50 ml

nước sôi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột năng cho vào tô tạo thành 1 hố trũng ở giữa. Cho từ từ nước sôi vào, vừa cho vừa khuấy đều bột để lấy trùng. Cho vào 2-3 giọt tinh chất lá dứa. Khi thấy vừa đủ nước thì lấy khối bột ra nhào đến khi dẻo mịn. Nếu bị nhão thì cho thêm bột, khô thì cho thêm nước. Lưu ý là nước phải sôi, khi cho vào bột thì khuấy nhanh đều tay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó vo thành viên to nhỏ tùy thích. Nước sôi cho vào luộc khoảng 10-15p (thời gian luộc tùy vào độ to nhỏ của trân châu), tắt bếp để ngâm khoảng 5p rồi vớt ra xả qua nước lạnh
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trân châu còn ấm cho vào tô trộn đều với 1-2 tbsp đường nâu hoặc mật ong để ko bị dính và cứng lại. Bảo quản nhiệt độ phòng, dùng trong ngày.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne