Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kimchi Cải Thảo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang Z.Kimchi Cải Thảo
#bepvang
Nguyên liệu
bắp cải thảo
cà rốt
hành lá
bột nếp
táo
bột gia vị kimchi mix
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thảo tách ra làm 3-4 nhánh hoặc có thể cắt nhỏ. Rửa sạch ngâm nước muối khoảng 2-3 tiếng đến khi cải mềm dẻo thì vớt ra xả 2-3 lần nước lạnh cho nhả muối. Vắt lại để ráo nước.
* Bước 2
Bột nếp khuấy tan với ít nước rồi cho lên bếp lửa vừa, khuấy đều tay đến khi đặc lại. Để nguội
* Bước 3
Táo gọt vỏ cắt nhỏ, xay nhuyễn với 2 lát gừng + 2-3 tép tỏi. Trộn tất cả bột nếp + táo xay + gia vị mix lại với nhau, cho hành lá cắt khúc + cà rốt cắt sợi nhuyễn vào chung. Sau đó phết lên từng lá bắp cải, để vào hộp đậy kín ở nhiệt độ phòng khoảng 2 ngày, sau đó trữ trong tủ lạnh dùng dần 👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne