Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt xiên nướng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt xiên nướng
– Thịt heo rửa sạch, để ráo rồi thái thành từng miếng mỏng, nhỏ vừa ăn.
– Riềng, sả, nghệ, tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với hạt tiêu, mè trắng. Đổ hỗn hợp vừa xay ra bát rồi thêm nước tương, mắm, dầu ăn, dầu hào vào trộn đều.
* Bước 2
– Thêm thịt heo vào tô nước ướp vừa rồi, đảo đều và ướp trong vòng 1-2 tiếng cho thịt thật ngấm gia vị thì bỏ ra nướng. Nên để thịt vào ngăn mát tủ lạnh thì thịt sẽ ngấm tốt hơn.
– Que xiên bạn đem ngâm vào nước lạnh 30 phút trước khi xiên sẽ làm cho xiên nướng không bị cháy. Sau đó, bạn lấy thịt xiên đã ướp xiên vào que, gập đôi miếng thịt để thịt xiên gọn gàng, không bị rơi ra.
– Xiên nướng bằng than hoặc nướng vào vỉ đều rất ngon, ăn kèm với tương ớt là bạn đã có món xiên ngon tuyệt cú mèo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne