Trang chủ
Gia vị
Công thức
"mắm chưng"
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Nhà Sóc"mắm chưng"
một món ăn giản dị của người miền Trung - mùa mưa xe lạnh mà ăn với mắm thì bắt cơm lắm nhé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếu là mắm cá thu hoat cá mặn thì rửa sạch băm nhuyễn bỏ xương còn nếu là mắm ruốc thì k cần
* Bước 2
Trộn hết hỗn hợp lại trộn đều lại có thể cân chỉnh lượng gia vi nêm nếm theo khẩu vị, trứng gà lấy cả long trắng và đỏ nhé
* Bước 3
Đưa lên nồi hấp cách thuỷ 30p đên khi lấy đũa chọc vào khô là chín, tiếp theo đánh 1 lòng đỏ trứng đổ lên bề mặt hấp tiếp 5p cho màu đẹp hơn (sorry là mình ở vùng dịch hết trứng nên thiếu cái bước cuối cùng mọi người thông cảm :)) ) để nguội và thưởng thức thôi
* Bước 4
Thành quả thiếu 1 lòng đỏ trứng sẻ là....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne