Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chinese : Sườn heo hầm rượu chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Taurus SunnyChinese : Sườn heo hầm rượu chua ngọt
Nguyên liệu
sườn non
2mc Đường nâu (đường thốt nốt)
dầu hào
sốt hoisin
dấm gạo
rượu gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn sơ chế, chần qua nước sôi 2 phút cho ra hết bọt dơ rồi rửa sạch để riêng.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo (có thể thêm nửa muỗng bột khoai tây vào để k bị bắn), cho sườn vào chiên sơ 2 mặt cho ngả vàng rồi vớt sườn để riêng
* Bước 3
Cũng chảo đó, cho 2 hoa hồi và 2 cây quế, gừng, hành, tỏi vào đảo cho thơm, ngả vàng thì cho chén rượu gạo vào. Thêm tất cả các gia vị trên vào, thêm nửa chén nước lọc.
* Bước 4
Các bạn dùng nồi điện có chức năng xào nấu thì có thể chiên sườn và nấu gia vị bằng nồi đó luôn ạ. Và để chế độ vừa, hầm khoảng 30 phút, rồi mở nắp để chế độ lớn đảo trong 3-5 phút cho sốt đặc lại là xong !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne