Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho thơm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch cắt đôi, ướp 10p với 1 thìa muối, 1 đường, 1/2 hạt nêm, 2 mắm, 1/2 tiêu, 1/2 nước màu.
* Bước 2
Phi thơm hành tỏi gừng băm và cho cá vào chiên đều 2 mặt. Sau đó cho thêm nước ướp cá vào chảo để lửa nhỏ.
* Bước 3
Phi thơm dầu với hành tỏi băm và cho thơm vào xào, nêm 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1 thìa tương cà và 1 đường. Xào thơm mềm thì cho cà chua vào xào. Xong đổ hỗn hợp vào chảo cá chiên để lửa nhỏ đậy nắp kho tiếp 10-15p.
* Bước 4
Nước rút sấp sấp đáy chảo là ok. Rải hành là gừng sợi để trang trí.
* Bước 5
Cá ngoài dai trong mềm. Thơm ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne