Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn sốt me
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LE AMISườn sốt me
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
40 phútsườn
nước lọc
hành khô
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn thăn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối.
* Bước 2
Đun sôi nước cho sườn vào trần cho hết mùi hôi, rửa sạch lại với nước
* Bước 3
Hành tỏi băm nhỏ
* Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo, dầu sôi thả 2 thìa cafe hành tỏi cho thơm rồi vớt ra ngay. Bước này để hành tỏi tạo mùi thơm quyện vào sườn.
* Bước 5
Cho sườn vào chiên vàng 2 mặt, lưu ý chiên sơ, không chiên kĩ sườn sẽ bị khô. Chiên vàng vớt ra.
* Bước 6
Chuẩn bị 1 nồi nhỏ hoặc chảo sâu lòng. Cho chút dầu ăn phi thơm hành tỏi, cho sườn vào, thêm 3 thìa phở nước mắm đảo đều cho dậy mùi mắm, thêm 1 thìa phở hạt nêm, 3 thìa cafe đường, 3 thìa phở sốt me đảo đều.
* Bước 7
Cho 200ml nước lọc, chỉnh lửa nhỏ hầm khoảng 25p cho sườn mềm. Canh chừng thấy cạn nước thì cho thêm nhé các bạn. Hết 25p thì nêm lại cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne