Trang chủ Món ăn Mì ý sốt bí đỏ
Mì ý sốt bí đỏ yêu thích

Mì ý sốt bí đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cyn Can Cook

Mì ý sốt bí đỏ

Hôm nào muốn đổi vị mì ý thì làm món này thử như Cyn nha. Fan bí đỏ chắc thích điều này 😋 Cyn hay làm món này những ngày chay vừa đơn giản vừa đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
160 g

bí đỏ (chọn loại ngon)

80 g

hành tây

6 tép

tỏi nhỏ

1

hộp sữa hạt không đường 250ml

120-130 g

mì ý

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì Ý cho vào nồi luộc chín khoảng 7-8p. Khi luộc mì nhớ là thêm chút muối nhé và 1 ít dầu ăn, món mì sẽ đậm đà hơn hẳn đó.

* Bước 2

Chuẩn bị nước sốt: Bí đỏ sơ chế, cắt khúc rồi hấp chín. Thời gian hấp khoảng 15-20 phút

* Bước 3

Trong thời gian chờ bí chín. Hành tây thái nhỏ rồi xào với chút dầu olive cho thơm. Hành tây chín tới thì tắt bếp.

* Bước 4

Tỏi bóc vỏ, đập dập, xào với hành tây và thyme cho thơm.

* Bước 5

Cho vào cối xay: bí đỏ, sữa hạt, tỏi, hành tây, muối, lá thyme, tiêu. Xay thật nhuyễn rồi cho vào chảo cùng với mì. Hâm nóng nước sốt và mì khoảng 2 phút. (Nếu không có máy xay thì cho tất cả vào chảo khuấy đều cho hỗn hợp nhuyễn cũng được nhé, chỉ là nó sẽ đặc hơn khi dùng máy xay, tui là loại thích ăn đặc =]])

* Bước 6

Rắc thêm lá thyme, nêm nếm lại cho vừa miệng, tắt bếp rồi đảo đều.

* Bước 7

Món này dùng ăn chay toẹt vời nhé ^^ Nhưng nếu là động vật thích ăn thịt như mình thì thêm thịt bầm vào 🤣

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bí đỏ (chọn loại ngon) hành tây 🧅 tỏi nhỏ hộp sữa hạt không đường 250ml mì Ý

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì ý sốt bí đỏ Mì ý sốt bí đỏ
sao : Cyn Can Cook
Bầu nhồi chả cá Bầu nhồi chả cá
sao : Cyn Can Cook
Bánh trứng nho khô Bánh trứng nho khô
sao : Cyn Can Cook
Bánh khoai lang NCKD Bánh khoai lang NCKD
sao : Cyn Can Cook

Món ăn tương tự

Mì ý sốt bí đỏ

Mì ý sốt bí đỏ
Bầu nhồi chả cá

Bầu nhồi chả cá
Bánh trứng nho khô

Bánh trứng nho khô
Bánh khoai lang NCKD

Bánh khoai lang NCKD
Tàu hủ rimm nước mắm

Tàu hủ rimm nước mắm
Đế pizza phô mai

Đế pizza phô mai
Nhân tart trứng

Nhân tart trứng
PANCAKE KIỂU HÀN (NHÂN NGỌT)

PANCAKE KIỂU HÀN (NHÂN NGỌT)
Bánh khoai lang

Bánh khoai lang
Gà rán đơn giản lắm lun

Gà rán đơn giản lắm lun
Đậu hủ viên chiên

Đậu hủ viên chiên
Bánh chuối không cần lò

Bánh chuối không cần lò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne