Trang chủ Món ăn Gato cam vàng
Gato cam vàng yêu thích

Gato cam vàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Yến Linh

Gato cam vàng

Nguyên liệu

1 quả

cam vàng

4 quả

trứng gà

100 g

Đường

50 g

Bột mì

50 g

Bột bắp

60 g

Sữa tươi

50 g

Dầu ăn

Xíu

muối

ít

nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng đỏ và lòng trắng vào 2 âu riêng.

* Bước 2

Âu lòng đỏ : cho sữa và dầu vào quậy tan. Lấy quả cam bào ít phần vỏ vào để có hương thơm. Sau đó rây bột vào và tiếp tục quậy cho hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 3

Âu lòng trắng : cho xíu muối và chanh vào đánh số thấp nhất. Khi hỗn hợp bông xốp cho 1/3 lượng đường vào đánh đến khi tan lại cho đường vào tiếp đến khi hết đường. Đánh tiếp với số lớn đến khi có chóp mềm.

* Bước 4

Cho 1/3 lòng trắng vào âu lòng đỏ trộn nhẹ nhàng từ dưới lên. Sau đó cho tiếp vào đến khi hết lòng trắng.

* Bước 5

Bật lò nóng 150°. Lột sạch vỏ quả cam sau đó thái lát độ 6-7mm. Lót giấy nến vào khuôn sau đó xếp từng lát cam vào khuôn. Em dùng khuôn 20cm ạ. Đổ bột vào sau đó nướng lửa trên dưới 130°-150° khoảng 60p. Tùy nhiệt độ mỗi lò nên có thể tăng giảm nhiệt độ và thời gian.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bánh chín lấy bánh ra lật úp khuôn lại. Chúc mọi người thành công.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cam vàng trứng gà đường bột mì bột bắp Sữa tươi : dầu ăn muối nước cốt chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gato cam vàng Gato cam vàng
sao : Trương Yến Linh
Bánh dứa Đài Loan Bánh dứa Đài Loan
sao : Trương Yến Linh
Gato ngựa vằn nho khô Gato ngựa vằn nho khô
sao : Trương Yến Linh

Món ăn tương tự

Gato cam vàng

Gato cam vàng
Bánh dứa Đài Loan

Bánh dứa Đài Loan
Gato ngựa vằn nho khô

Gato ngựa vằn nho khô
Khoai lang ngào đường

Khoai lang ngào đường
Bánh khoai lang chiên nhân phô mai

Bánh khoai lang chiên nhân phô mai
Lòng non chiên mắm ớt cay ngọt

Lòng non chiên mắm ớt cay ngọt
Bánh phô mai dâu tằm (phiên bản vetula)

Bánh phô mai dâu tằm (phiên bản vetula)
Bánh chuối nướng (Banana cake)

Bánh chuối nướng (Banana cake)
Key lime pie

Key lime pie
Cá Viên Chiên Từ Mì Gói

Cá Viên Chiên Từ Mì Gói
Chuối Ngào Đường

Chuối Ngào Đường
Bánh táo nướng

Bánh táo nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne