Trang chủ Món ăn Sữa chua nha đam bất bại NCKD

Sữa chua nha đam bất bại NCKD

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Hợp

Sữa chua nha đam bất bại NCKD

Món này tuần nào m cũng làm cho gđ nhỏ ăn. Chồng m còn bảo ngon hơn loại mua vì có độ thơm và giòn của nha đam thật sự đấy là niềm vui của mình mỗi khi vào bếp. Nhà nào có NCKD cùng thử nha đàm bảo ngon và bất bại luôn á. Sữa chưa cần bỏ vào tủ lạnh đã có thể úp ngược được luôn nha. Mùa hè mn k làm món này thì thật sự phí nha. Chúc mn thành công ❤️#rinhhevenha

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch nha đam: cắt bỏ vỏ xanh và thái hạt lựu cho vào bát nước muối pha loãng. Sau đó rửa qua 7749 lần nước để nha đam hết nhớ Tiếp đo đun nước sôi và thả nha đam vào tầm 2p rồi vớt ra cho bát đá đập nhỏ để nha đam được giòn khi thấy chảy hết nước thì bỏ nước đó đi và cho 1 thìa canh đường vào cho ha đam có vị ngọt.

* Bước 2

Pha sữa chua: tất cả sưac đều phải để ở nhiệt độ phòng nếu đang trong tủ lạnh phải lấy ra ngoài 2-3h - cho 100ml sữa đặc + 150ml nước sôi 100đ khuấy đều rồi cho sữa tươi vào khuấy nhẹ nhành tiếp đó cho từ từ sữa chua vào 👉Lọc qua rây để hh được mịn nha 👉Bước rót hh sữa chua vào hũ đã tiệt trùng và phải thật khô sau đó chia đều nha đam vào từng hũ và cho vào NCKD

* Bước 3

Cuối cùng là ủ bằng NCKD: trước hết làm nóng NCKD:100d-5p ủ tầm 3 tiếng sau đó tiếp tục set nhiệt 80d-3p ủ thêm 8h nữa. Thường m hay ủ 10h thì sữa chua mới gọi là sữa chua thật, m đã thử ủ 8h mà k chua lắm
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne