Chuối chiên

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )

Chuối chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau trừ mè đen, đổ nước từ từ vào quấy đều cho tan hết bột, lọc qua rây rồi bỏ mè đen vô quấy đều. Ủ 20-30p. -Chuối lột vỏ ép cho hơi dẹp -Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng đổ dầu ăn vào dầu sôi hạ nhỏ lửa

* Bước 2

Bột ủ đủ thời gian lấy ra trụng chuối vào thau bột, chiên vàng 2 mặt vớt ra,nhúng chuối vào thau bột lần 2 cho bột vào chiên tiếp tới khi bánh nở phồng, vàng đều là được vớt ra bỏ vào giấy thấm dầu. Cứ làm tiếp cho tới lúc hết chuối, bánh làm bằng chuối chín rục nên ăn rất ngọt, ăn kg hết để tủ đông khi nào muốn ăn chỉ cần bỏ vào nckd nướng lại chút xíu là lại giòn ngon