Trang chủ Món ăn Crepe sầu riêng

Crepe sầu riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )

Crepe sầu riêng

món ăn vặt #BếpVàng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn

Thời gian nấu :

30p
50 gr

bột mì

10 gr

đường

1 miếng

bơ anchor

xíu

vanilla

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ nấu chảy sau đó đổ vào cùng với bột mì+năng+vani+đường+lòng đỏ trứng+sữa dùng máy đánh trứng đánh cho đều,thấy hỗn hợp hơi đặc là được,nhớ lọc qua rây “muốn làm màu gì thì bớt lượng sữa tươi lại”.Ủ 30p sau đó bắc chảo lên bếp dùng cọ quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên,dùng vá hoặc muỗng múc bột đổ vào tráng 1 lớp mỏng thấy mặt trên khô se lại rờ kg dính tay là được,làm cho tới khi hết bột
Ảnh Bước 1

* Bước 2

✅ phần nhân 150ml whip+15gr đường đánh cho bông lại xong bỏ tủ lạnh khi nào tráng xong phần vỏ bánh thì lấy ra gói.Trải vỏ bánh ra 1 lớp whip rồi tới lớp sầu sau đó phủ thêm lớp whip gấp bánh lại đem cất tủ lạnh tầm 1h là ăn được, bánh có thể để được 3-4 ngày trong ngăn mát
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne