Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò rim cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Điệp VũBò rim cay
Nguyên liệu
Mắm
Đường
Bột ngọt
Gừng thái sợi
Sả đập dập
Ớt bột hàn quốc
Bột nghệ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò thái khổ nhỏ theo chiều dọc thớ thịt ướp cùng tất cả gia vị trên 8-10h
* Bước 2
Bắc nồi thịt lên bếp, thêm chút nước rim lửa nhỏ 2h
* Bước 3
Vớt ra rổ cho nguội rồi xé sợi
* Bước 4
Mè rang vàng
* Bước 5
Bắc chao lên bếp phi thơm sả băm, cho thêm ớt cánh nếu thích cay
* Bước 6
Cho thịt đã xé vào sao khô với lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị theo sở thích lúc này
* Bước 7
Thịt vừa khô thì tắt bếp cho mè vào trộn đều, đổ ra khay để nguội
* Bước 8
Chỉ sao thịt vừa khô, để thịt có độ mềm ẩm nhé cả nhà
* Bước 9
Vậy là tết này có món mới đổi vị rồi nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne