Trang chủ
Gia vị
Công thức
Móng giò hầm nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Điệp VũMóng giò hầm nước dừa
Phần móng giò được hầm mềm với cái vị béo ngấy của thịt, ngọt thanh của nước dừa, hương thơm ngào ngạt của các loại gia vị làm món ăn trở nên hấp dẫn, ăn với cơm hay bánh mì là ngon mê ly lun
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân giò luộc sơ cùng chút muối, vớt ra ngâm vào nước lạnh và rửa sạch
* Bước 2
Ướp với dầu hào, hạt nêm, tiêu, xíu mắm
* Bước 3
Hanh tím, đinh hương, gừng đập dập, tỏi, quế bẻ nhỏ rang thơm (có hoa hồi thì cho thêm, vì em quên mua nên ko có nè)
* Bước 4
Thắng đường màu cánh gián và cho phần thịt đã ướp vào đảo cho săn lại và cho các nguyên liệu trên b3 vào
* Bước 5
Chặt trái dừa lấy nước và đổ vào nồi thịt, thêm nước để ngập thịt
* Bước 6
Hầm khoảng hơn 1h đến khi thịt mềm như ý và nước sệt lại. Ăn kèm với com nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne