Trang chủ Món ăn Móng giò hầm nước dừa

Móng giò hầm nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Móng giò hầm nước dừa

Phần móng giò được hầm mềm với cái vị béo ngấy của thịt, ngọt thanh của nước dừa, hương thơm ngào ngạt của các loại gia vị làm món ăn trở nên hấp dẫn, ăn với cơm hay bánh mì là ngon mê ly lun

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò luộc sơ cùng chút muối, vớt ra ngâm vào nước lạnh và rửa sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp với dầu hào, hạt nêm, tiêu, xíu mắm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hanh tím, đinh hương, gừng đập dập, tỏi, quế bẻ nhỏ rang thơm (có hoa hồi thì cho thêm, vì em quên mua nên ko có nè)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thắng đường màu cánh gián và cho phần thịt đã ướp vào đảo cho săn lại và cho các nguyên liệu trên b3 vào

* Bước 5

Chặt trái dừa lấy nước và đổ vào nồi thịt, thêm nước để ngập thịt

* Bước 6

Hầm khoảng hơn 1h đến khi thịt mềm như ý và nước sệt lại. Ăn kèm với com nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt nè
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne