Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cốt lết ram
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânCốt lết ram
Mở tủ lạnh thấy còn hộp thịt cốt lết heo, cũng lâu rồi chưa ăn nên mình bắt tay vào làm luôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cốt lết rửa sạch, dùng dao cắt một chút ở viền ngoài thịt để khi nấu thịt không bị co lại (ở đoạn này mình quên k cắt nên thành phẩm không được đẹp cho lắm 😔) thêm chút muối và tiêu trộn đều, ướp khoảng 15p cho thấm.
* Bước 2
Bắc chảo, cho dầu vào, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt vào áp vàng đều 2 mặt.
* Bước 3
Thêm gia vị: nước mắm, nước tương, đường và nước lọc cho xăm xắp mặt thịt, đậy nắp nấu đến khi thịt mềm, nước sốt sánh lại. Thêm hành lá cắt nhỏ, tiêu lên trên.
* Bước 4
Dọn ra dùng chung cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne